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香格里拉飯店台南店剛在11月底開幕，我們這些住在台南的人當然不可能花錢去住，但讓我們注目的是他們的餐廳。

由於之前沒很認真的去看何時開始營業，所以錯過了之前的特價期間，當同事跟我說他有特價打電話去定位時，11月底到12月7日的特惠時間都已經被訂滿了。可惡！不是不景氣嗎？怎麼大家都愛吃大飯店.....(阿你可以吃，別人就不能吃嗎？)

利用生日快到(其實還很久)的理由，硬是約了甜不辣陪我去嚐鮮，訂了12/13日的晚餐。

由於我們各自的午餐都吃的不錯，而且還沒消化，所以我們決定4：45分就出發，先去遠百培養餓的感覺。逛了一大圈之後才走過去飯店，搭電梯上10樓去。

沒想到不餓的我們竟然是第一組到的，而且還沒6點，尚未開放入場。所以侍女(是到古代了嗎？)讓我們在餐廳外面等著，趁著去上廁所，發現靠窗的位置看出去好像很不錯，想換，但WAITRESS說已經客滿了！(下次定一定要交代要坐靠窗的！記得啊！)

整6點我們可是第一組進去的！哈哈！所以把東西放下後，馬上帶相機去吧台逛逛！



這是放在開胃菜區的裝飾，一面牆上都是裝滿美食的湯匙。其他區因為開始有人客去搶食所以也不好意思去拍了。



還沒有人時的坐位。空間算是蠻大的，呈現圓形的餐廳，內圈是取菜區，外圈是用餐區，算是蠻雅致的。



我的開胃菜：豬肝很嫩，但口味是比較重鹹一點、煙薰鮭魚口味一般、沙拉還蠻清淡爽口的。



生鮮類：生魚片很新鮮，而且我們喜歡的鮭魚顏色自然，吃起來口感很好，也不會有太油膩的感覺、蟹肉棒也是很好吃，而且貼心的剖半，只是我沒沾醬，感覺比較淡，但是很新鮮，只是稍嫌小隻了點。



燒烤類：特別推薦一下右上角的烤松板豬肉，口感外脆內嫩，吃過2塊後要再去拿時，已經在吧台區造成排隊人龍了。而蝦子新鮮到很難撥殼、那個魚雖然也很新鮮，但煮的有點過頭，魚肉沒很嫩的感覺。



綜合類：廣東炒麵，麵很鬆脆，不過醬也太鹹了、義式炒三鮮，蝦球很大顆，口感很Q脆、烤牛肉，外面烤焦的部分很好吃，但內部粉紅色的部分吃起來血腥味重了點、小塊的烤牛肉也好吃，但個人是偏愛烤松板豬。



巧克力噴泉：草莓口味的很讚，比較沒那麼甜，草莓香味濃郁，沾水果類吃很棒。


喜見達冰淇淋：雖然很飽了，但冰淇淋還是可以吃很多隻啦！
這邊口味有巧克力巧酥、草莓、香草和芒果，都是很好吃的口味。不像一些沒誠意的吃到飽，都放奇怪難吃的口味騙人。而且都由專人幫你挖。只是第一隻是由一位小姐挖的，超小球，從甜筒外根本沒看到冰淇淋。



可麗餅：太普通了，而且是軟的，我比較喜歡像餅乾一樣脆的口感。



整體來說，香格里拉已經變成我覺得台南區最值得去的吃到飽餐廳了。樣式多，口味又不錯，交通也方便。上閤屋、大億麗緻和長榮馬上被打到冷宮，連桂田中信都覺得比不上了！明年我會大力推薦大家來香格里拉吃尾牙的，各位同事們請期待吧！

最後提一下服務吧！甜不辣非常不爽帶位的小姐對我們有差別待遇。對我們就帶到桌位而已，對我們隔壁2位疑似同志的「型男」特別服務周到，除了帶到位還介紹了桌上我們不熟的鹽罐和胡椒罐，也順便帶他們參觀了四週環境呢！而且我們咖啡要自己去煮自己端，而型男們吃完後咖啡就自己送到桌，這讓甜不辣非常的不爽。希望香格里拉不要對長的醜又是女士的我，做出如此傷害的事，除此之外，這日的晚餐就非常的PERFECT！



最後附上吃完心滿意足的我和甜不辣合照一張。